Kremtoppen.com

De blå og hvite knappenålshode store frøene kommer fra spesiell valmuesort, opprinnelig fra Centralasia, men den største importen skjer i dag fra Holland og Polen. Liksom sesamfrø er valmuefrø rik på olje, og den nøttelignende smaken kommer først frem i ristet form. Valmuefrø er godt på hvitt bakverk, i enkelte myke kaker, i makaroni- og spaghettiretter.